Vinhos, Amores e Taças de uma Forma Descomplicada- Por Vanda Meneguci

A ABS-SP em parceria com a CVRVV (Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes) promove uma série de degustações este mês, essa que vem   repetindo   o   mesmo sucesso do ano de 2013 criada com o intuito de gerar conhecimento sobre o Vinho Verde e suas uvas autóctones, seu terroir de solo granítico, seu relevo de paisagens verdes, que fazem dele um  vinho único e especial. A CVRVV foi criada para regulamentar a produção e o comércio pelo mundo afora, por fim, quem esteve presente teve uma verdadeira aula de vinhos ministrada por Mário Telles (ABS-SP). Em resumo,  Vinhos Verdes são frescos, frutados, aromáticos, deliciosos e vem a cada dia ganhando mais adeptos. E para quem desconhece, Vinhos Verdes podem ser brancos, rosés e também tintos, sendo algumas das suas castas principais (para tintos) a Vinhão, a Borraçal e Espaldeiro. Infelizmente os tintos são produzidos em menor escala, sendo consumidos localmente, impossibilitando a importação para os d...

Aconteceu no dia 13 de maio o já consagrado Mania de Vinho em sua 8ª edição, trazendo ao público vinhos com até 50% de desconto. O evento é promovido pela Maison Des Caves, a loja boutique da Art Des Caves, marca de uma das principais adegas climatizadas do país, a qual também atua no canal e-commerce. Uma excelente oportunidade ao consumidor final para conhecer vinhos de diferentes procedências e estilos de forma bem descontraída e agradável, em meio ao piso superior do shopping D&D. O evento contou com a parceria das importadoras e seus representantes muito gentis e prestativos perante aos convivas. Também estavam presentes empresas do segmento alimentício, pães, queijos e até mesmo cerveja para completar. Ótimo para o consumidor, bom para o importador, e perfeito para quem promove, pois proporciona a experimentação e seguramente vendas. Diante de tantos rótulos e bons vinhos difícil mesmo foi sair dali sem ao menos comprar uma garrafinha... E para não perder o costume, vam...

Assim como uma Fênix, a Expovinis 2014 ressurge com a proposta dos seus primeiros anos: Foco em apresentar ao mercado produtores de todo mundo cujo o objetivo principal é a prospecção de bons importadores (para o produtor) e o encontro de bons produtores (para os consultores especializados, gerentes comerciais, sommeliers e importadores). A Expovinis que este ano aconteceu pela primeira vez sob promoção da SIAL / BTS, trouxe à tona a importância deste processo de cadeia produtiva  X compradores potenciais. Vi uma feira de vinhos mais enxuta porém de qualidade e boa promoção na divulgação, com uma ótima grade de palestras interessantes, ministradas por profissionais da área, trazendo oportunidade de adquirir bons conhecimentos referentes a determinados estilos de vinhos, região produtora e também dos vinhos apontados como destaques da edição. Foi grande a participação de produtores internacionais presentes, dispostos em grandes estandes de países; uma forma de otimizar custos e tes...