Vinhos, Amores e Taças de uma Forma Descomplicada- Por Vanda Meneguci

Um evento imperdível, certamente. Com iniciativa da Vinhos de Portugal, aconteceu no dia 26 de agosto a Grande Degustação dos Vinhos de Portugal 2014 no Rosa Rosarum, em São Paulo Capital. Lá os presentes entre imprensa especializada, profissionais do setor e apreciadores dos respeitosos vinhos portugueses puderam deliciar-se e perder-se num verdadeiro mar de variedades de produtores, estilos, castas e regiões. Vinhos do Douro, Alentejo, Península de Setúbal, Dão entre outras regiões abrilhantaram o evento trazendo rótulos e produtores já consagrados e produtores em busca de importador. Vamos lá para o show das garrafas? Julia Kemper  é um produtor de vinhos orgânicos da região do Dão. Seus rótulos lindos e delicados não agradam somente os olhos, mas também a boca. Elpenor 2010 é um vinho elaborado com o corte das principais castas da região: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen. De aroma bastante frutado, encorpado e elegante. No mesmo corte o Julia Kemper T...

A Inovini, divisão de vinhos da importadora Aurora, promoveu nesta última sexta-feira, dia 22 de agosto, o Road Show Inovini 2014 no VIP Rei dos Whisky´s & Vinhos na sua loja em Moema, São Paulo-Capital. Seis produtores de peso estiveram presentes, entres eles: Allegrini (Itália), Doña Paula (Argentina), Gonzalez Byass (Beronia - Tio Pepe, Espanha), Laurent-Perrier (França), Undurraga (Chile) e Valduero (Espanha). Foi uma ótima oportunidade para consumidores locais, sommeliers e restaurantes conhecerem os excelentes vinhos em uma flexível variedade de preços. Alguns produtores já me eram bastante familiares, como a Undurraga com suas linhas pra lá de fantásticas: degustei o delicioso e frutado Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 2013, assim como o TH Sauvignon Blanc Lo Abarca 2012. Ainda no produtor Undurraga, o expressivo Sibaris Reserva Especial Syrah 2012, TH Pinot Noir Leyda 2012 e o TH Carménère Peumo 2012. Aplausos também para Doña Paula: vinhos de qualidade excepcional. Entr...

 Patricia Brentzel  (Sommelière) U ma proposta interessante e que se completa: vinhos e audição. E foi assim que a CH2A Comunicação, agência responsável pelas ações de marketing da Dunamis, captou o espírito do jovem enólogo da vinícola, Thiago Pertele,  realizando uma ação de marketing para aguçar os cinco sentidos de bons ouvintes e convidados do projeto Audições YBMusic. Três músicos independentes, três datas no mês de agosto onde os convivas podem se deleitar  com sons de primeira linha, apreciando bons vinhos. É em momentos assim que eu sinto o despontar dos cinco sentidos, sentada com uma taça na mão, ontem senti o que todos ali certamente sentiram: sensações visuais, olfativas, táteis, gustativas e auditivas, essas, não com o tilintar de taças, mas sim com boa música! Vinhos jovens, descomplicados e fáceis de beber e principalmente de gostar, servidos pela simpática  e experiente Sommelière Patrícia Brentzel. Os vinhos escolhidos for...

 A casta Tannat no Uruguai brilha. Brilha como uma estrela, assim como o sol regente. O Uruguai é o maior produtor do mundo da casta Tannat , mais hectares plantados do que em  sua própria região de origem, Madiran, situada ao sul da França, próximo a Bordeaux. O Tannat Tasting Tour 2014 , que ocorreu  nos dias  11, 12, 14 e 15 de agosto em quatro cidades, - Rio de Janeiro, Curitiba, São Paulo e Campinas, respectivamente - trouxe com ele 22 grandes produtores os quais apresentaram seus vinhos varietais, seus vinhos Tannats de corte com outras uvas, já que o Uruguai também produz vinhos de excelente qualidade de  outras  castas que  se  adaptaram perfeitamente  ao terroir do país, exemplares de Pinot Noir, Chardonnay e Cabernet Sauvignon também estiveram presentes. Sob promoção da Wines of Uruguay, organização e apoio da Cristina Neves Comunicação e Eventos, Uruguay Natural, INAVI e Cisper, estive presente no evento de São Paulo, o qual ocor...

 Ah... as comidinhas de buteco. Quem resiste a uma porçãozinha em meio aos amigos, bebida e boa conversa? Eu não resisto. No dia 13 de agosto participei da degustação "Comida de Buteco, O Desafio", realizada na ABS - SP. Uma experiência muito interessante na busca da melhor compatibilização entre vinhos brancos e tintos e as 4 iguarias apresentadas: empada de palmito, bolinho de bacalhau, coxinha de frango e croquete de carne. Os vinhos escolhidos para harmonização foram cinco: um espumante brut nacional (Casa Valduga Brut safra 2013), um branco chileno de médio corpo sem passagem em madeira (Falernia Pedro Ximenéz safra 2013), um branco encorpado português (Paulo Laureano Premium Branco safra 2012), um tinto português de médio corpo (Ilógico safra 2012) e um tinto encorpado espanhol 100% Tempranillo (Embocadero safra 2011). Um outro quesito além das variedades distintas dos vinhos para esta análise, foi também a tipicidade, como diz Euclides Penedo Borges em seu livro:  H...