Vinhos da Puglia
Como não se apaixonar pela Puglia! Pela região e pelos seus vinhos únicos, resultado de uma cultura que permanece viva, nos olhos, nos corações e nas mãos de quem trabalha e descende destas terras, da cultura da vinha, da beleza simplista desta região localizada na Itália Meridional, bem no salto da bota! A Puglia, está ali, nos limites a oeste com Molise, Campania e Basilicata; ao sul o Mar Jônico e ao norte o Mar Adriático. Por aqui já dá para se ter uma ideia de quão abençoado é aquele lugar, naturalmente, impactando na vinificação de vinhos grandiosos. Tudo isso foi lembrado na degustação dos vinhos da Puglia realizada na ABS-SP no dia 25 de novembro, representados pela vinícola San Marzano, localizada em Taranto entre as sub-regiões de Brindisi e Lecce. Foram degustados 5 rótulos, 5 vinhos magníficos, vinificados com a mais emblemática das castas tintas da região, a Primitivo. E eu, como uma apaixonada por esta uva, não poderia mesmo perder essa prova.
E para não perder o costume, vamos então para os vinhos?
1- San Marzano IL Pumo Salento I.G.P 2013
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante.
Aromas: cereja, ameixa preta, notas florais, especiaria e baunilha.
Boca: fresco, frutado, com taninos macios e de bom equilibro. Excelente custo-benefício.
R$ 66,00
2- San Marzano Talò Primitivo Merlot Tarantino I.G.P 2014
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo e Merlot
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi de média intensidade, límpido e brilhante.
Aromas: frutas vermelhas maduras, cerejas, floral e especiaria doce.
Boca: frutado, de ótimo equilíbrio, taninos macios e longa persistência. A casta Merlot aqui deixou sua presença bastante marcada, contribuindo para a deliciosa maciez deste vinho.
R$ 102,00
3- San Marzano Talò Primitivo Di Manduria D.O.P 2013
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e brilhante.
Aromas: frutas vermelhas maduras, ameixas, chocolate, especiaria e baunilha.
Boca: frutado, de excelente estrutura, taninos bastante expressivos, porém muito elegantes. Final de boca longo e muito persistente. Excelente vinho, com aquela tipicidade tão esperada. Não é à toa que este vinho recebeu o Tre Bicchieri no Gambero Rosso!
R$ 107,00
4- San Marzano Sessantani Primitivo Di Manduria D.O.P 2011
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi intenso e brilhante.
Aromas: ameixas maduras, cerejas confitadas, café, baunilha e especiaria.
Boca: encorpado, de grande estrutura, taninos finos, final de boca longo e de muita persistência. Delicioso e excelente vinho. Faz jus a cada centavo nele investido!
R$ 263,00
5- San Marzano Anniversario 62 Primitivo Di Manduria D.O.P Riserva 2011
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e lágrimas retintas.
Aromas: ameixa madura, cerejas, baunilha, tabaco e especiarias.
Boca: retrogosto frutado, estruturado, taninos doces e potentes, porém muito elegantes, final de boca longo e muito persistente. Grandiosi!
R$ 258,00
Os vinhos San Marzano são importados pela Grand Cru - 11 3062 63 88
www.grandcru.com.br
Segue o vídeo institucional da San Marzano. Lindo de se ver!
Até o próximo post!
Vanda Meneguci
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e brilhante.
Aromas: frutas vermelhas maduras, ameixas, chocolate, especiaria e baunilha.
Boca: frutado, de excelente estrutura, taninos bastante expressivos, porém muito elegantes. Final de boca longo e muito persistente. Excelente vinho, com aquela tipicidade tão esperada. Não é à toa que este vinho recebeu o Tre Bicchieri no Gambero Rosso!
R$ 107,00
4- San Marzano Sessantani Primitivo Di Manduria D.O.P 2011
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi intenso e brilhante.
Aromas: ameixas maduras, cerejas confitadas, café, baunilha e especiaria.
Boca: encorpado, de grande estrutura, taninos finos, final de boca longo e de muita persistência. Delicioso e excelente vinho. Faz jus a cada centavo nele investido!
R$ 263,00
5- San Marzano Anniversario 62 Primitivo Di Manduria D.O.P Riserva 2011
Produtor: San Marzano
Casta: Primitivo
Análise organoléptica:
Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos e lágrimas retintas.
Aromas: ameixa madura, cerejas, baunilha, tabaco e especiarias.
Boca: retrogosto frutado, estruturado, taninos doces e potentes, porém muito elegantes, final de boca longo e muito persistente. Grandiosi!
R$ 258,00
Os vinhos San Marzano são importados pela Grand Cru - 11 3062 63 88
www.grandcru.com.br
Segue o vídeo institucional da San Marzano. Lindo de se ver!
Até o próximo post!
Vanda Meneguci
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