Para refrescar o calor, bom mesmo é degustar um espumante. Lirica Brut.

-
 A combinação perfeita para o calor é degustar um bom espumante. Sexta-feira, pós-trabalho, fim de semana e temperatura pra lá de alta. Pegar uma garrafa de espumante e ir para casa de um casal de amigos foi a melhor pedida, mais o casal por fim preferiu tomar cerveja, e para o meu deleite, bebi sozinha. Mais um espumante gostoso, produzido pela Hermann, um vinhedo localizado em Pinheiro Machado,  na  Serra do
Sudeste no Rio Grande do Sul. Elaborado pelo método Champenoise, é um vinho de grande qualidade e custo benefício. Vale a pena experimentar.

Castas: Chardonnay (75%) e Gouveio (25%)
Cor: Amarelo Palha com presença de numerosas borbulhas.
Aromas: Notas de frutas citrinas, frutas brancas com caroço, com sugestão a peras e um leve toque tostado.
Boca: Boa acidez, frutado, fresco e equilibrado.
Harmoniza bem com canapés, frutos do mar, entre outros pratos.
Temperatura de serviço: Entre 8ºC - 9ºC.

R$ 38,00


 Onde encontrar: Metapunto
Rua Cantareira, 651
Centro - São Paulo
www.metapunto.com.br

 Até o próximo post!

 Vanda Meneguci. 

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Alejandro Vigil: o "El Enemigo" que o mundo quer ter sempre por perto.

-
Imagem
 Diz um velho ditado, que inimigo bom é inimigo morto, ou já partindo para o lado " Nietzchista " da coisa: "O inimigo mais perigoso que você poderá encontrar será sempre você mesmo"; essa vem mais ao encontro com a frase citada por Alejandro Vigil em sua apresentação na ABS -SP nesta última quarta - feira a qual diz " AL FINAL DEL CAMINO SÓLO RECUERDAS UNA BATALLA, LA QUE LIBRASTE CONTIGO MISMO, EL VERDADERO ENEMIGO; LA QUE TE HIZO ÚNICO."    Com uma personalidade forte e cativante, ministrou a degustação do seu projeto independente "El Enemigo", - tendo como aliada Adriana Catena - que nasceu em 2008 de dentro do mesmo produtor o qual é enólogo chefe, a prestigiada Catena Zapata, da região mais importante para o cultivo de bons vinhos no país de nuestros los hermanos , a Argentina. De fato uma grande responsabilidade se tratando de tal produtor, cuja a história de funde e se confunde coma a própria história do salto máximo que o país atingi...
Leia mais

O Drink que é a apaixonante como Veneza agora no Brasil. Conheça o Bellini da Canella.

-
Imagem
B ellini  é a cara de Veneza, a cidade mais bonita que os meus olhos já viram. Há alguns anos o produtor  Canella  vem tentando exportar seu preparado magnífico para as terras brasileiras, e eu tive a oportunidade de experimenta-lo em primeira mão, aqui mesmo no Brasil, quando o seu manager então, buscava uma importadora que quisesse importa-lo para o Brasil. Felizmente agora aconteceu, e que quem o traz hoje é a  importadora Expand! Bem gelada, foi degustada por mim e pela minha família. O leão de San Marco em todo o seu esplendor  guarda a porta principal do Harry´s Bar em Veneza. Bellini é um drink  Veneto que mistura suco de pêssego branco, Prosecco e algumas gotas de framboesa. Foi criado no ano de 1948 no Harry`s Bar em Veneza e a partir daí ganhou apaixonados pelo mundo afora. O nome foi inspirado em uma famosa obra do pintor renascentista veneziano Giovanni Bellini, cujo as vestimentas de um santo retratado por ele era d...
Leia mais

Uma volta aos anos 90 ? Mappin e Liebfraumilch, o "garrafa azul"

-
Imagem
" M appin...venha correndo Mappin, chegou a hora Mappin..." Foi nesta tradicional e extinta loja de magazines que na minha juventude eu comprava os famosos Liebfraumilch, cuja a procura na época por este estilo de vinho era imensa. No Mappin mesmo esse vinho estava por todos os cantos, espalhados na gôndola e em diversas ilhas promocionais, uma grande estratégia de comunicação e vendas que eclodiu na época. A importadora Expand trouxe este vinho para o país com a finalidade de transforma-lo em um ícone de sucesso e assim o fez. Pela dificuldade em  pronunciar seu nome em Alemão acabou por fim popularmente conhecido como " garrafa azul ". Engraçado que eu, as minhas irmãs e amigos da época o consumíamos muito e o alerta dado na compra era sempre o mesmo: - " O Liebfraumilch original é o da garrafa azul, não se esqueça é o que tem a figura da Santa estampada na garrafa segurando o menino Jesus. Se assim não for, não é o Liebfraumilch verdadeiro" , at...
Leia mais