Festival do Vinho Sul- americano. Vinhos Argentinos e Chilenos
No primeiro post publicado referente ao Festival do Vinho Sul-americano, priorizei falar dos grandes produtores nacionais onde brilharam excelentes espumantes. Outras estrelas agora oriundas dos Chile e Argentina, entre produtores conhecidos e algumas excelentes surpresas.
Vamos então para os vinhos?
Produtor: Viña Ventisquero (Colchagua Valley, Chile)
Castas: Carménère/Syrah
Análise Organoléptica:
Cor/Visual: vermelho rubi intenso com halo de evolução.
Aromas: frutas vermelhas e escuras, coco, baunilha, cassis, especiarias.
Boca: encorpado, frutado, taninos elegantes.
Obs: vinhasso, prontinho para beber e deleitar -se!
2) Grey Single Block (Glacier) safra 2012
Castas: Garnacha, Cariñena, Mataro
Análise Organoléptica:
Cor/Visual: vermelho rubi de média intensidade.
Aromas: frutas vermelhas e escuras, framboesa, chocolate, pimenta negra e outras especiarias.
Boca: médio corpo, frutado, taninos integrados, final longo e persistência.
Obs: delicioso, gastronômico, fácil de beber, encantador!
Obs: delicioso, gastronômico, fácil de beber, encantador!
3) Ramirana Gran Reserva Syrah/ Carménère safra 2011
Produtor: Viña Ramirana (Valley Del Maipo, Chile)
Castas: Syrah, Carménère
Análise Organoléptica:
Cor/Visual: vermelho rubi intenso.
Aromas: frutas vermelhas e escuras lembrando blueberry, pimenta negra e especiarias, chocolate, tabaco.
Boca: encorpado, de boa estrutura, acidez bastante integrada, final longo e persistente.
Obs: um grande vinho de produtor do mesmo grupo da Viña Ventisquero, vale muito a pena degustar.4) The Apple Doesn´t Fall From Tree Torrontés 2013
Produtor: Riccitelli Wines (Mendoza, Argentina)
Castas: Torrontés
Análise Organoléptica:
Cor/Visual: amarelo palha de reflexos verdeais
Aromas: frutas citrinas (limão), pera, toques minerais e florais.
Aromas: frutas citrinas (limão), pera, toques minerais e florais.
Obs: uma grande surpresa que já inicia pela jovem e atrativa criação do rótulo. Um vinho descompromissado, delicioso, prontinho para beber com bastante evidência na fruta, sem afinamento em madeira.
5) The Apple Doesn´t Fall From Tree Malbec 2012
Produtor: Riccitelli Wines (Mendoza, Argentina)
Castas: Malbec
Análise Organoléptica:
Cor/Visual: vermelho rubi de média intensidade.
Aromas: frutas vermelhas e escuras, especiarias, cacau em pó.
Aromas: frutas vermelhas e escuras, especiarias, cacau em pó.
Boca: encorpado, frutado, equlibrado de taninos estruturados, boa persistência em boca.
Obs: uma grande surpresa que já inicia pela jovem e atrativa criação do rótulo. Um vinho descompromissado, delicioso, prontinho para beber com bastante evidência na fruta, mas com notas características de afinamento em madeira (cacau em pó, chocolate).
6) Perdriel Collecíón 2010 Malbec
Produtor: Finca Perdriel (Mendoza, Lujan de Cuyo, Perdriel, Argentina)
Análise Organoléptica:
Cor/Visual: vermelho rubi - púrpura intenso.
Aromas: frutas escuras, violeta, especiarias e tabaco.
Aromas: frutas escuras, violeta, especiarias e tabaco.
Boca: encorpado, boa acidez, taninos integrados, final de boca persistente.
Obs: um vinho de muita expressão, um grande exemplar do potencial desta casta no que se espera em um bom Malbec argentino.
Produtor: Viña Aquitania (Vale Central, Vale Del Maipo, Chile)
Análise Organoléptica:
Cor/Visual: vermelho rubi de média intensidade.
Aromas: frutas vermelhas, pimenta preta, especiarias, toque defumado.
Aromas: frutas vermelhas, pimenta preta, especiarias, toque defumado.
Boca: médio corpo a encorpado, retrogosto frutado, equilibrado de boa persistência em boca.
Obs: um delicioso varietal de Syrah com a tipicidade da fruta, bastante gastronômico, com potencial para envelhecer.
Até o próximo post!
Vanda Meneguci
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